Este blog pede licença para um pouco de colunismo social. Da esquerda para a direita: Neguinho da Beija Flor, José Luiz Datena, João Luiz (produtor da Cachaça Magnífica) e Arlindo Cruz, durante gravação de um programa sobre os encantos do Rio.
Depois da cantoria, uma pausa para um aperitivo
A Fazenda do Anil, onde se localiza o Alambique da Cachaça Magnífica, já pode ser vista pelas imagens dos satélites da Nasa, com ótima qualidade de definição. Clique na imagem acima para abrir o mapa e visualizar as imagens (precisa ter o software Google Earth , gratuito, instalado). Caso não tenha o programa, é possível visualizar também as imagens aqui. Agradecimentos ao amigo Claudio Ribeiro pela ótima dica.
Durante todos os sábados de janeiro, estará ocorrendo na cidade de Miguel Pereira o "Magnífica Tour", uma visita guiada pelas principais atrações da região, como o Lago de Javary, o Nucleo Histórico Ferroviário e o Museu Francisco Alves, além da Fazenda do Anil, onde é produzida a cachaça Magnífica. As saídas são sempre as 14:30, em vans ou microônibus com ar condicionado e o valor por pessoa é de apenas R$15,00. Detalhes, informações e confirmações de reserva com o guia Cláudio Ribeiro (24 2483-8102 / 21 9312-1591)
A CACHAÇA MAGNÍFICA deseja a todos os seus parceiros, clientes e amigos um feliz natal e um maravilhoso ano novo, repleto de paz, saúde, felicidade e sucesso.
obs: nos feriados, comemore com responsabilidade: se beber, não dirija.
Ficamos muito satisfeitos, nesse final de ano, de realizar a nossa primeira exportação para a Bélgica. Dessa vez, a encomenda foi por garrafas de Cachaça Magnífica Reserva Soleira (foto acima) , nosso produto "top" de linha. O produto foi importado por uma empresa multinacional, com sede naquele país, que decidiu presentear os seus clientes com um brinde de natal característico do Brasil - no caso, a Cachaça Magnífica.
Nosso amigo Edi Carlo, barman do Original Bar, inventou um delicioso drink, com pimenta dedo de moça, xarope de limão siciliano e cachaça. O drink chama-se "Moça Magnífica". Assista ao video e aprenda a prepará-lo.
A Cachaça Magnífica estará participando do Degusta Búzios 2007, que começa no próximo final de semana. O evento, que começa no dia 19 de outubro, reúne as principais atrações gastronômicas da cidade. Para acessar a programação do evento, clique na imagem. Venha nos visitar e tomar umas caipirinhas na paradisíaca cidade de Búzios!
A revista Time acaba de publicar um artigo sobre a conquista do mercado externo pela cachaça brasileira. O artigo conta com uma entrevista com João Luiz Coutinho de Faria, produtor da Cachaça Magnífica e aborda a boa aceitação que a cachaça vem alcançando no mercado internacional, citando como exemplo a existência de uma série de produtos relacionados ao tema, como por exemplo uma linha de cosméticos "sabor" caipirinha. Clique na imagem para ler a matéria, ou aqui, para ler o texto em PDF.
Ao novo video institucional da Magnífica, comemorativo aos 10 anos da marca!!!
Esse filme é produto de muito trabalho, e sinceramente esperamos que vocês gostem. Aproveito a oportunidade para fazer um agradecimento especial ao Mario Nakamura, da Cinerama Brasilis, e a todos aqueles que colaboraram para a produção do video.
A Cachaça Magnífica foi assunto de uma reportagem sobre cachaça, publicada no site japonês Media Sabor. A matéria aborda a produção de cachaça de alambique no Brasil, tendo como exemplo a Magnífica. Clique na imagem para acessar o texto completo (em Japonês). Para baixa-la em PDF, clique aqui. A tradução eu vou ficar devendo... 
No final de semana passado, como uma das atrações do 2º Circuito Gastronômico do Shopping Downtown (Barra da Tijuca, Rio de Janeiro) foi realizado um concurso de coquetéis preparados com cachaças artesanais. O concurso, do qual partitiparam barmens de 15 restaurantes da região, teve como grande vencedora a "Caipirinha do Cientista", preparada com frutas e Cachaça Magnífica. O drink foi preparado pelo barman Félix, do Restaurante Nó de Corda*. Confira aqui a receita:
1/2 limão
1/2 laranja seleta
1/2 cajú (sem a castanha)
1 dose de Cachaça Magnífica Tradicional
2 pedras de gelo
açúcar a gosto
Corte o limão, a laranja e o cajú em cubos e coloque os pedaços num copo ou numa coqueteleira. Acrescente o açúcar e amasse as frutas com um soquete ou pilão. Junte o gelo, e por fim a cachaça. Misture bem e sirva em seguida.
* = O Nó de Corda fica na Av. das Américas nº 500 loja 132 bloco 21 - Barra da Tijuca.
O informativo de agosto da IWSR (International Wines and Spirits Record), publicação internacional especializada no mercado de bebidas, faz uma interessante análise do mercado internacional para a cachaça do Brasil. Embora o foco do artigo seja mais voltado para a produção de cachaça industrial, ele aborda também a valorização da cachaça artesanal, citando como um dos exemplos a Magnífica (ver imagem acima).
Há poucas semanas saiu do porto do Rio um novo carregamento de Cachaça Magnífica para a Inglaterra. Uma novidade desse ano é que agora as garrafas precisam ter um selo de impostos afixado (semelhante ao nosso selo de IPI), o qual exibimos em primeira mão para vocês aqui no nosso blog. A Magnífica é importada na Inglaterra desde 2003 pela famosa cadeia de restaurantes Las Iguanas, especializada em comida latina. Para conhecer o restaurante com as melhores caipirinhas da Inglaterra, clique na imagem acima.
Do dia 20 ao dia 29 de julho, estará acontecendo o Festival do Vale do Café, sediado em Vassouras e com atrações nas principais fazendas históricas da região. O festival esse ano terá belíssimos concertos musicais, de música clássica e popular, além de atrações gastronômicas, turísticas e culturais. A Cachaça Magnífica estará presente com um stand na Casa de Cultura de Vassouras. Para acessar a programação do evento, clique na imagem.
