terça-feira, 27 de abril de 2010

VIAGEM PRÊMIO - LAS IGUANAS - Abril 2010

Foto diante do canavial reservado para Las Iguanas

A cadeia de Restaurantes inglesa, especializada em comida da América Latina, em especial Brasil, é adistribuidora exclusiva da MAGNÍFICA na Comunidade Européia. São 23 restaurantes espalhados por toda a Inglaterra, sendo três em Londres. Todos os anos, os 10 funcionários da cadeia, que mais sedestacam, recebem, como prêmio, uma viagem ao Rio, com tudo pago.
No roteiro do grupo, está incluída a visita ao Alambique da MAGNÍFICA, na Fazenda do Anil, em M Pereira, para conhecer 'in loco' a cachaça que serve de base aos drinkes e caipirinhas servidos nos restaurantes.















Na foto, os visitantes conhecem o processo de envelhecimento no Ipê e no Carvalho







Encerrando o programa, um almoço típico, no salão de refeições da Fazenda do Anil
UMA CURIOSIDADE: A ALEGRIA DA CACHAÇA.
Povo que acumula a maior soma de conhecimento e experiência com destilados, os ingleses fizeram uma surpreendente descoberta. A cadeia de restaurantes Las Iguanas, ao incluir no seu cardápio a MAGNÍFICA, notou uma mudança evidente no comportamento de seus clientes. À medida que a noite avançava e que o consumo da bebida aumentava, ao invés de ter freguezes bêbados, chorando deprimidos ou se tornando de repente violentos, passou a perceber que as conversas se tornavam mais animadas, o ambiente mais festivo, os clientes mais alegres, e...mais dispostos a consumir! Descobriram aquilo que nós sabemos faz tempo...a cachaça nos deixa 'alegres'.

domingo, 25 de abril de 2010

CAFÉ CACHAÇA E CHORINHO - WORKSHOP DE CAIPIRINHAS / MAGNÍFICA
Na Casa de Cultura de Vassouras, RJ, como parte do festival Café Cachaça e Chorinho, foi realizado um 'workshop' de caipirinhas com a Cachaça MAGNIFICA, no sábado, 24 de abril, às 18 horas

No belíssimo cenário do casarão da Casa de Cultura, uma breve explicação sobre os segredos de uma boa caipirinha, e o convite para cada um explorar a criatividade na combinação de frutas, açucar e cachaça.

À disposição dos participantes, várias frutas, como morango, acerola, melancia, maracujá, abacaxi e cítricos.

Temperos como hortelã, manjericão, gengibre ralado, pimenta dedo de moça convidavam à ousadia.








A timidez inicial foi logo substituída pela animação, com a troca de receitas e cada qual experimentando a caipirinha criada pelos outros. As mais diversas combinações foram testadas e degustadas, para alegria geral.













A brincadeira se prolongou até às 20 horas, num clima descontraído e alegre.

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